Het menu van De Krom.




Lunchkaart
De gerechten op onze lunchkaart zijn te bestellen van 11:30 tot 16:00 uur.
Luxe broodjes
-
Carpaccio € 13.00
Truffelmayonaise | pijnboompitten | rucola | spekjes | Parmezaanse kaas | ui
-
Copa di Parma € 14.00
Gemarineerde paprika | bosui
-
Boerenkaas € 13.00
Uit Papendrecht | zongedroogde tomaat
-
Gegrilde groente € 12.00
Roomkaas | paprika | courgette | champignons
-
Gerookte zalm € 15.00
Tzatziki | bosui
Landbrood (wit of bruin)
-
Club Sandwich € 14.00
Kip | bacon | tomaat | sla | mayonaise | truffelchips
-
Rundvleeskroketten € 12.00
2 stuks | mosterd
-
Vegetarische kroketten € 14.00
2 stuks | mosterd
-
12-uurtje € 15.00
Boerenkaas | tartaar | rundvleeskroket | dagsoep
-
Uitsmijter De Krom € 13.00
Schwarzwälder schinken | oude kaas | ui | tomaat | BBQ-kruiden | 3 eieren
-
Uitsmijter carpaccio € 14.00
Carpaccio | sla | bosui | spekjes | truffelmayonaise pijnboompitten | 3 eieren
-
Uitsmijter zalm € 15.00
Kappertjes | dille | 3 eieren
-
Omelet boerenkaas € 13.00
Boerenkaas | spekjes | 3 eieren
Burgers
-
Beef burger € 18.00
Boerenkaas | guacamole | sla gekarameliseerde ui | truffelmayonaise | frietjes
-
Boneless ribburger € 18.00
BBQ saus | koolsla | tomaat | sla | frietjes
-
Lamsburger € 19.00
Tzatziki | tomaat | sla | frietjes
-
Classic burger € 17.00
Sla | tomaat | gebakken ui | augurk | mayonaise ketchup | frietjes
-
Vegetarische burger € 18.00
Beyond burger | tomatensalsa | sla | augurk | frietjes
Salades
-
Vis € 19.00
Gerookte zalm | gamba’s | gestoomde makreel | wasabi crunch | sojamayonaise
-
Pasta salade € 18.00
Gamba’s | tomaat | bosui
-
Carpaccio € 15.00
Rucola | spekjes | Parmezaanse kaas | pijnboompitten truffelmayonaise
-
Feta € 15.00
Watermeloen | kiwi | jalapeño | tomaat | pijnboompitten
Klassieke lunch
-
Zeetong € 35.00
In de roomboter gebakken | citroen
-
Kipsaté € 19.00
Satésaus | kroepoek | seroendeng | frietjes
-
Biefstuk € 22.00
Brood | jus | 200gram
-
Soep van de dag € 7.50
Vraag onze collega’s naar de soep
-
Basilicumsoep € 8.00
Mozzarella | pancetta | ook vegetarisch mogelijk
Desserts
-
‘’Haagsche hopjes’’ € 9.00
Lemoncurd | pistache crumble
-
Moelleux € 10.00
Pure chocolade | huisgemaakt frambozensorbet | slagroom
-
Passievrucht mango bombe € 14.00
Pornstar martini foam | mango crunch | kokosijs
-
Strawberry cheesecake € 10.00
Munt | slagroom
-
Chocolade bol € 12.00
Huisgemaakte crème brûlée-ijs | karamel | warme vanille of chocoladesaus
-
Lekkers bij de koffie € 7.00
5 lekkernijen
-
Espresso martini € 10.00
Dinerkaart
De gerechten op onze dinerkaart zijn te bestellen vanaf 17:00 uur.
Om mee te beginnen
-
Pata negra € 10.00
Spaanse Iberico ham | 50 gram
-
Rozemarijn broodje € 8.00
Broodbol | boerenboter | olijfolie
Voorgerechten
-
Carpaccio € 14.00
Truffelmayonaise | pijnboompitten | rucola spekjes | Parmezaanse kaas
-
Sashimi van gerookte marlijn € 12.00
Gele biet | citrus | zoetzure ui
-
Copa di parma € 11.00
Flatbread chips | regendruppeltomaat | olijf- basilicumolie
-
Gamba Pil Pil € 14.00
Pittige chiliolie
-
Italiaanse sushi € 14.00
Parmaham | burrata | zongedroogde tomaat | rucola | balsamico
-
Sticky boneless ribs € 12.00
Soja | knoflook | BBQ-saus
-
Kastanjechampignon € 10.00
Van de grill | pesto | boerenkaas
-
Basilicumsoep € 8.00
Mozzarella | pancetta | ook vegetarisch mogelijk
Hoofdgerechten
-
Zeetong € 35.00
In de roomboter gebakken | citroen
-
Kipsaté € 18.00
Satésaus | kroepoek | seroendeng | salade | frietjes
-
Spareribs € 22.00
Knoflooksaus | frietjes
-
Zalmfilet € 27.00
Witte wijnsaus | kappertjes | bieslook
-
Groenecurry € 18.00
Gamba’s | jasmijnrijst | ook vega mogelijk
Van de houtskoolgrill
-
Tournedos € 34.00
200 gram
-
Dry aged picanha € 35.00
Uit onze dry aged kast | 250gram
-
Biefstuk € 22.00
Brood | jus | 200gram
-
Knolselderij steak € 18.00
Sticky Asain glace
-
Catch or meat of the day
Vraag onze collega’s naar de specials
Burgers
-
Beef burger € 18.00
Boerenkaas | guacamole | sla gekarameliseerde ui | truffelmayonaise | frietjes
-
Boneless ribburger € 18.00
BBQ saus | koolsla | tomaat | sla | frietjes
-
Lamsburger € 19.00
Tzatziki | tomaat | sla | frietjes
-
Classic burger € 17.00
Sla | tomaat | gebakken ui | augurk | mayonaise ketchup | frietjes
-
Vegetarische burger € 18.00
Beyond burger | tomatensalsa | sla | augurk | frietjes
Salades
-
Vis € 19.00
Gerookte zalm | gamba’s | gestoomde makreel | wasabi crunch | sojamayonaise
-
Pasta salade € 18.00
Gamba’s | tomaat | bosui
-
Carpaccio € 15.00
Rucola | spekjes | Parmezaanse kaas | pijnboompitten truffelmayonaise
-
Feta € 15.00
Watermeloen | kiwi | jalapeño | tomaat | pijnboompitten
Bijgerechten
-
Friet € 4.25
-
Truffelfriet € 6.25
-
Loadedfries € 7.50
Kaassaus | bosui | spekjes
-
Groene asperges € 7.00
-
Gegrilde paprika € 7.00
-
Groene salade € 5.00
Sauzen
-
Pepersaus € 3.00
-
Truffelsaus € 3.00
-
Champignonroomsaus € 3.00
-
De Krom garnituur € 4.00
Ui, spek, champignons
Desserts
-
‘’Haagsche hopjes’’ € 9.00
Lemoncurd | pistache crumble
-
Moelleux € 10.00
Pure chocolade | huisgemaakt frambozensorbet | slagroom
-
Passievrucht mango bombe € 14.00
Pornstar martini foam | mango crunch | kokosijs
-
Strawberry cheesecake € 10.00
Munt | slagroom
-
Chocolade bol € 12.00
Huisgemaakte crème brûlée-ijs | karamel | warme vanille of chocoladesaus
-
Lekkers bij de koffie € 7.00
5 lekkernijen
-
Espresso martini € 10.00
Special Coffee
-
Irish Coffee € 8.50
Jameson Whiskey
-
Spanish Coffee € 8.50
Licor 43
-
Italian Coffee € 8.50
Amaretto Disaronno
-
French Coffee € 8.50
Grand Marnier
Borrelkaart
De gerechten op onze dinerkaart zijn te bestellen vanaf 11:30 uur.